• Пункт списка Вот оно:
  

Его можно срыть или показать нажав клавишу O англ.
Что бы посмотреть крафт какого либо предмета наведите мышкой на этот предмет (можно наводить как на предметы в инвентаре так и на предметы отображённые справа). и нажмите ЛКМ (левой кнопкой мыши) или R. в нашем случае мы видим крафт поршня.

Заметили вопросик - если находясь в верстаке нажать на вопросик нам отобразится окно крафта с подсказками что куда класть

А если нажать Shift + ЛКМ то отобразится окно крафта в котором вещи уже сами расставлены по местам (при условии что они были у вас в инвентаре.

Так же мы можем смотреть в каких крафтах участвует какой либо предмет. Опять наводим мышку но нажимаем уже ПКМ (правую кнопку мыши) или U. В нашем примере опять же поршень - нам показывается в каких он участвует крафтах. Верхними стрелочками мы перелистываем моды в рецептах которых он участвует, нижними перелистываем сами рецепты.

В окошке снизу мы можем искать определённый предмет в нашем случае мы ищем все предметы в названии которые есть "пор".Искать так же можно и по ID

Нажав на панельку сверху мы можем выбрать предметы которые не будут нам отображаться (shift + ПКМ) - они выделены темным цветом что бы они снова отображались кликнуть по ним ЛКМ

и выбрать вещи которые нам отобразятся в данный момент (shift + ЛКМ).- в нашем случае отображаются только вещи из мода RailCraft

Что бы вернуть в первоначальное состояние просто сотрите всё из панели поиска.

Так же заглянув в опции NEI (слева внизу)- вы обнаружите некоторые полезные возможности типа всплывающей подсказки (названии блока) при наведении на блок.

Не этом все.